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Recetas con Ajo

85 recetas donde ajo es protagonista

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Todo sobre Ajo

"El corazón de la cocina mediterránea, sabor y salud en cada diente."

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Descubre la historia, las variedades, la nutrición y los secretos culinarios de ajo. Una guía completa para elevar tu cocina.

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85 recetas con ajo

Desde platos rápidos del día a día hasta elaboraciones especiales

ヴィーガンきのことチンゲン菜の蒸し餃子

ヴィーガンきのことチンゲン菜の蒸し餃子

VEGANLACTOSE_FREE

茄子のミートボール風、スパイシートマトソース添え

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タラと月桂樹の葉のポテト煮込み

タラと月桂樹の葉のポテト煮込み

LACTOSE_FREEHIGH_PROTEIN

ポーチドエッグ添えマンチェゴ風ラタトゥイユ

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VEGETARIANSUGAR_FREE

Spaghetti all'arrabbiata

Spaghetti all'arrabbiata

VEGETARIANLACTOSE_FREE

ヴィーガンエチオピア風クスクスとスパイス野菜、ベルベレ風味

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VEGANLACTOSE_FREE

ブラジルの伝統的なフェイジョアーダ

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HIGH_PROTEINLACTOSE_FREE

ヴィーガンエジプトの伝統的なコシャリ

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VEGANLACTOSE_FREE

伝統的なエストレマドゥーラのミガス

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LACTOSE_FREEHIGH_PROTEIN

ひよこ豆とほうれん草、ゆで卵の煮込み

ひよこ豆とほうれん草、ゆで卵の煮込み

VEGETARIANLACTOSE_FREE

フダンソウとジャガイモ、ひよこ豆のポタージュ

フダンソウとジャガイモ、ひよこ豆のポタージュ

VEGETARIANLACTOSE_FREE

素朴な野菜添え牛肉の赤ワイン煮込み

素朴な野菜添え牛肉の赤ワイン煮込み

HIGH_PROTEINLACTOSE_FREE

1 hora 35 minutos

Ossobuco alla Milanese

Ossobuco alla Milanese

LACTOSE_FREEHIGH_PROTEIN

1 hora 20 minutos

ヴィーガンチャナマサラ（スパイシーひよこ豆カレー）

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VEGANHIGH_PROTEIN

自家製トマトソースのミートボール

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GLUTEN_FREEHIGH_PROTEIN

南アフリカのボボティーとイエローライス

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ペルー風アヒ・デ・ガジーナ

ペルー風アヒ・デ・ガジーナ

TRADITIONALHIGH_PROTEIN

タコス・アル・パストール

タコス・アル・パストール

1 hora 30 minutos

プロボレタのグリルチミチュリ添え

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TRADITIONALGLUTEN_FREE

ムケッカ・カピシャーバ

ムケッカ・カピシャーバ

DAIRY_FREEHIGH_PROTEIN

ヴィーガン椎茸のカオソイ

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VEGANLACTOSE_FREE

レバノン風ひよこ豆のオーブン焼きファッテ

レバノン風ひよこ豆のオーブン焼きファッテ

VEGETARIANHIGH_PROTEIN

イシモチのティラディート、アヒ・アマリージョと「ライト」な虎の乳

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キノコとクリスピー豆腐のチャウメン

キノコとクリスピー豆腐のチャウメン

VEGETARIANHIGH_PROTEIN

Estofado de cordero turco con berenjena ahumada

Estofado de cordero turco con berenjena ahumada

HIGH_PROTEINTRADITIONAL

Curry de jackfruit y espinacas al coco

Curry de jackfruit y espinacas al coco

Arepas de quinoa con champiñones portobello a la parrilla

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VEGETARIANHIGH_PROTEIN

Falafel de alubia blanca con salsa tahini-lima

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VEGETARIANLACTOSE_FREE

Ensalada templada de pulpo con patata dulce al humo

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HIGH_PROTEINLACTOSE_FREE

Tacos de tempeh en adobo pastor

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HIGH_PROTEINVEGAN

Brochetas de pez espada con gremolata de menta

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LACTOSE_FREEHIGH_PROTEIN

Curry rojo de calabaza y garbanzos con arroz jazmín

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VEGETARIANVEGAN

Kebabs de cordero con zaatar y granada

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HIGH_PROTEINSUGAR_FREE

Pavita ahumada al mezquite con salsa de tamarindo

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2 horas 30 minutos

Hummus de remolacha asada con chermoula

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VEGETARIANVEGAN

Filete de pescado a la parrilla con mojo cubano

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LACTOSE_FREEHIGH_PROTEIN

Arroz frito jazmín con piña y anacardo

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VEGETARIANQUICK

Kimchi Jjigae: Estofado coreano reconfortante

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Falafel negro (alubia) al air-fryer con tahini

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VEGANGLUTEN_FREE

Pizza de coliflor con 'pistou' de albahaca

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VEGANGLUTEN_FREE

Brochetas de gambón con chimichurri de menta

Brochetas de gambón con chimichurri de menta

KETOHIGH_PROTEIN

Berenjenas marinadas al grill con tahini

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VEGANGLUTEN_FREE

Pollo 'jerk' jamaicano con ensalada de mango

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HIGH_PROTEINGLUTEN_FREE

Burger de lenteja beluga con salsa chipotle

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HIGH_PROTEINVEGETARIAN

Empanadas de cazón y batata

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Chili con carne Tex-Mex auténtico a fuego lento

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TRADITIONALHIGH_PROTEIN

Ratatouille provenzal tradicional al horno

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VEGANTRADITIONAL

Mapo Tofu auténtico de Sichuan

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HIGH_PROTEINDAIRY_FREE

Marmitako de bonito del norte

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SEAFOODTRADITIONAL

Falafel Auténtico con Salsa Tahini

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VEGANTRADITIONAL

Muffins salados de espinacas y queso feta

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VEGETARIANHIGH_PROTEIN

Shakshuka verde con espinacas, guisantes y feta

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VEGETARIANLACTOSE_FREE

Gazpacho Andaluz Tradicional

Gazpacho Andaluz Tradicional

RAW_VEGANNO_COOKING

Brisket ahumado estilo Texas

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Bowl de quinoa roja, pescado blanco y aguacate

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HIGH_PROTEINGLUTEN_FREE

Mac & Cheese gourmet al horno con costra y trufa

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TRADITIONALKIDS_FRIENDLY

Bun cha vietnamita de tofu y hierbas frescas

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VEGETARIANVEGAN

Tacos de gambones al ajillo con aguacate rostizado

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HIGH_PROTEINGLUTEN_FREE

Alitas de coliflor BBQ en air-fryer

Alitas de coliflor BBQ en air-fryer

Ensalada mediterránea de pulpo y pimiento asado

Ensalada mediterránea de pulpo y pimiento asado

HIGH_PROTEINLOW_CARB

Jambalaya Creole con gambas y pollo

Jambalaya Creole con gambas y pollo

HIGH_PROTEINTRADITIONAL

Soupe à l'oignon gratinée (Sopa de cebolla francesa)

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TRADITIONALVEGETARIAN

Costillas veganas de yuba glaseadas al bourbon

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HIGH_PROTEINVEGAN

Pad Thai clásico de Bangkok con langostinos

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DAIRY_FREEGLUTEN_FREE

Nasi Goreng Kampung (Arroz frito indonesio tradicional)

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Doro Wat (Auténtico Estofado de Pollo Picante Etíope)

Doro Wat (Auténtico Estofado de Pollo Picante Etíope)

TRADITIONALGLUTEN_FREE

Pad Thai auténtico con gambas y tamarindo

Pad Thai auténtico con gambas y tamarindo

DAIRY_FREEGLUTEN_FREE

Solomillo Wellington con duxelle de setas y jamón

Solomillo Wellington con duxelle de setas y jamón

Moussaka griega clásica de berenjena y cordero con bechamel

Moussaka griega clásica de berenjena y cordero con bechamel

TRADITIONALMEDITERRANEAN

Ramen Miso con Chashu de cerdo y huevo marinado

Ramen Miso con Chashu de cerdo y huevo marinado

180 min (incluye braseado del Chashu)

Pollo Tandoori rojo con naan de ajo y mantequilla

Pollo Tandoori rojo con naan de ajo y mantequilla

TRADITIONALHIGH_PROTEIN

45 min activos + marinado nocturno

Bunny Chow auténtico: Curry de Durban en pan vaciado

Bunny Chow auténtico: Curry de Durban en pan vaciado

Cobb Salad original estilo Hollywood

Cobb Salad original estilo Hollywood

HIGH_PROTEINLOW_CARB

Banh Mi de cerdo a la parrilla y encurtidos

Banh Mi de cerdo a la parrilla y encurtidos

HIGH_PROTEINDAIRY_FREE

Moussaka vegetariana de lentejas

Moussaka vegetariana de lentejas

VEGETARIANHIGH_PROTEIN

Macarrones con chorizo y tomate (estilo abuela)

Macarrones con chorizo y tomate (estilo abuela)

TRADITIONALKIDS_FRIENDLY

Salmorejo cordobés con jamón y huevo

Salmorejo cordobés con jamón y huevo

MEDITERRANEANTRADITIONAL

Paella valenciana auténtica (pollo, conejo y bachoqueta)

Paella valenciana auténtica (pollo, conejo y bachoqueta)

TRADITIONALGLUTEN_FREE

Papas Arrugadas con Mojo Picón y Mojo Verde

Papas Arrugadas con Mojo Picón y Mojo Verde

VEGAN_CLASSICGLUTEN_FREE

Fideuá de Marisco estilo Gandía

Fideuá de Marisco estilo Gandía

SEAFOOD_LOVERPARTY_FOOD

Escalivada Catalana de Pimiento y Berenjena

Escalivada Catalana de Pimiento y Berenjena

VEGAN_DREAMMAKE_AHEAD

1 hora y 15 minutos

Hummus Cremoso con Ajo Asado y Zaatar

Hummus Cremoso con Ajo Asado y Zaatar

VELVETYROAST_DEPTH

Spaghetti alle Vongole con Limón y Perejil

Spaghetti alle Vongole con Limón y Perejil

COASTAL_PURETECHNIQUE

30 minutos (+ 1h purga de almejas)

Bouillabaisse: Sopa de Pescado Provenzal

Bouillabaisse: Sopa de Pescado Provenzal

FISHERMAN_GOLDSLOW_SIMMER

Milanesa a la Napolitana con Papas Fritas

Milanesa a la Napolitana con Papas Fritas

ARGENTINE_CLASSICTRIPLE_TEXTURE

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Aceite de Oliva17

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