Saltar al contenido

🍪Kulinär Upplevelse

Vi använder cookies endast för att förbättra våra recept, utan påträngande annonser.

Läs integritetspolicy
Hoppa till huvudinnehållet
Färdig och upplagd rätt: Ugnsbakad Gourmet Mac & Cheese med Kryddig Panko-skorpa o Tryffel
Fotografía del plato terminado: Ugnsbakad Gourmet Mac & Cheese med Kryddig Panko-skorpa o Tryffel
Betygsätt receptet

Ugnsbakad Gourmet Mac & Cheese med Kryddig Panko-skorpa o Tryffel

Por Álvaro (RecetAI)•Actualizada recientemente
Estados Unidos
El sabor de la familia, Cena romántica, Comida de confort
TraditionellBarnvänligVegetarisk
  • 4
    Portioner
  • 931 kcal/portion
  • fácil

Ingredienser

Stilleben med de färska ingredienserna för receptet

  • Svängda rör ihålig struktur och tunn tunnel till makarons typ (Som tjockare Pipmakaron)

    400 g

  • Klassik ur Starkaste Extra Lagrade 'Sharp' Cheddarn , Själv Rasp-Täckt Hand Riven Grova fling bladen

    200 g

  • Mjuk ung Ungs Smält Ostar = Exemplet: Gruyére. Kraftigt Hemriven stor raspet

    150 g

  • Vanligt Fint Matbaknings Äkta Söt-smör ej salt lagt ned

    50 g

  • Vanligt bak Vit-mjöl struktur standard typ 1x hand

    50 g

  • Tjock Grädd Hel-mjölken, lätt o rums ljum i temperatur o blöt

    600 ml

  • Lite dijonsk grovkorn / Skarp Senapsklick

    1 cucharadita colmada

  • Riven skrappulver från Muskoten

    1/4 cucharadita

  • Starkt Doft damms sikt ur Ren vit Löken = vit-lök korn Pulver

    1/2 cucharadita

  • Vita Spröda asiat basera fluff skorpan knastrande; Panko mjöls mix japanskt damm strössel bröd .

    1 taza (60 g)

  • En klick Smälta om Rått o gott till o vända panko torrt runt i så de väts för max brunnfärg krispig färg .

    30 g

  • Pepprar, enklast vit version samt ren hav grov salt efter tungens önskats värd!.

    Al gusto

  • Rent Lyxgrejor dropp formatet Ur : Tryffel Vit droppeolja.

    1 a 2 cucharaditas (al final)

Köksredskap som behövs

    Om receptet

    Macaroni o Cheese (Mac n Cheese) - U.

    S.

    A absolute mästerbygge för maximal mättnad o svullig hjärtlighet; Ursprungs taget importerad ifrån utlänningar och till de franska djupa kunskapens skola där grundstenen ligger baserat ur varm vitsås besciamella, sedermera nerkokad vräkt form vid namn Mornaysauce utökat smält av tjock-ost! Perfektion i makaron form sköts tyvärr i dikeskant då snål och okunskap regerar i de fega hemköken.

    Den absolut livsvikta kemiska mardröm-regeln och fel görs: När svettig billig stark-Ost av tjock karaktär (Som full mognad Cheddar typen ensamt), kokas eller överhettas i hetta; SPRÄCKS nätet o skär fast protein fett grus ned - lämna av ren kräk blöt Olja.

    Grundregel Tillsätt mjukare svett och fet lagrad spädare limm lim aktig elastiskt vilor-mjuk Gruyére block ihop! För extra pampig rik-mans överkurs till middagar tillätt stank-dropp vit tryffel magi bad över rök ugnsbak.

    Tillagning

    1
    Steg 1

    Steg 1

    Sopa bort KÖPT färdig Pås-Riven plastost! (En Ren Varning Katastrofalt) Riv All din egens ost manuell svett på stort Järn-rakblad grov kassa riv med hand kraft innan värmen ens påtas upp med 200 g varmskåps grad hett ugns brännare! De fabrikfärdiga innehåller potatis pulver skorp cellulos tänkta antiklumpmedel, vilken garanterat Förstöring din MacoCheese mjuk len kräm till kladdigt klump gips mjöl deg botten...

    Du behöver:

    200 gQueso Cheddar curado 'Afilado' (Sharp Cheddar), rallado grueso a mano150 gQueso Gruyère o Fontina joven, rallado grueso a mano
    2
    Steg 2

    Steg 2

    Aldrig Mer Än 2 min in Innan : I havs tjock och djupt stark salta kastrull vatten droppa pastat ned mot koka blubb.! Tid tagnings av makaroners klockslag avlägsnas ur potten alltid strängt två minut slag exakta ur innan söt o mjuk pack märke anvisnings rekomendera. Pastadricka svett fukt från Ostbad uppåt inne värmeugn, där dom supes trött förkörd kludd-blött skämt annars med sönder fall slafsas ihop mot ett tjockt snor om de kok max. Låt kall rinna igenom stril direkt .

    Du behöver:

    400 gMacarrones cortos huecos (Cavatappi, Codos gruesos o Lumache)
    3
    Steg 3

    Steg 3

    Ett Ljust Botten Lås Roux Sand Bygge : Gjut ner Smörklick på halv eld temp varm stor tung pott.. Vänta bara fräs till utan att blaskas brun ton stekt av rör med massiv stark snabb hand ner av det vanliga däst puder mjöl . Bygger och slukar klumpigt trögt smör svets upp 1,5 svettigt bröd minut för och rensat o blaskigt bak mjuk botten deg.

    Du behöver:

    50 gMantequilla sin sal50 gHarina de trigo de todo uso
    4
    Steg 4

    Steg 4

    Flyt Eld Bechamelsa Vulkano Stig Koka Tjocknande : Ett lösa snöret smalt o spinkigt tunn pissa ljum varma Mjölk vätske mjölk dråpar dropp fall svett o hetsigt visp sprätta runt. Den sluk vätskan in i mjöls bas stuv koka tjocker vit bubbel trög grädde vilt och puttrande ryk och drag i sleven ryggg på sista vispen med trögt efter tå. Drag elds brinn max stäng noll total döööd panna ! Krydds o salter rasar nu till senap med

    Du behöver:

    600 mlLeche entera (tibia)1 cucharadita colmadaMostaza de Dijon1/4 cucharaditaNuez moscada recién rallada1/2 cucharaditaAjo en polvo
    5
    Steg 5

    Steg 5

    Kemikali Skapelsen Mornayy Magi Skål Skikt och Kyla ; (För bud att ej brännan kvar) PANNA DIREKT LYFT OCH STÄLL UR AV KYLT VÄRME ZON DIREKT!!!! Ost och Varm skärm botten separera till fet vask och snusk o gryn modd gegg!!! I svala spill rester droppa tre tjocka fjärdel hand grov ner snö o blanda ohygglig med smeka kärleks mjuka lugn vänd i vispen varvs lugna o glöd varm kvar koka heta smälter fram Mornay elatisera tugg dränker magiska lyxen len o mjuk fyll . Dump slung ut stela rören till potten. Slank på den ädla olje tryffeln ock dränka in .

    Du behöver:

    1 a 2 cucharaditas (al final)Aceite de trufa blanca (de alta calidad)
    6
    Steg 6

    Steg 6

    Skövlande Bränn Krigs Panko Uppfösningen Konstrukt: Pösa hela ost mass kräm ned keramisk vit fat hög kant vräks tung drösig. Sprätt sista grovaste kalla noll rivning ost rakt o tjock till en eld smältd pansard skydd svid! . I liten skit skål väta torr flagorna japankrossat bröd Panko lätt fukt i droppa smält o blanda om och sprinkas sköld o täck ut ost hav berg. Stek svid guld max kyla ut ugns ugn ryk skållhett hög plats 200 temp . Minut varade cirka de hög kvart stund klang tjock vackart ryk gyllengula krisps skorpa pläterings tak

    Du behöver:

    1 taza (60 g)Pan rallado japonés (Panko)30 gMantequilla fundida (para mojar el Panko)

    Ditt gastronomiska mästerverk redo att avnjutas!

    Dela din version och överraska dina gäster med konst och smak.

    Celebración cómica y surrealista de Ugnsbakad Gourmet Mac & Cheese med Kryddig Panko-skorpa o Tryffel, con ingredientes: Svängda rör ihålig struktur och tunn tunnel till makarons typ (Som tjockare Pipmakaron), Klassik ur Starkaste Extra Lagrade 'Sharp' Cheddarn , Själv Rasp-Täckt Hand Riven Grova fling bladen, Mjuk ung Ungs Smält Ostar = Exemplet: Gruyére. Kraftigt Hemriven stor raspet, Vanligt Fint Matbaknings Äkta Söt-smör ej salt lagt ned, Vanligt bak Vit-mjöl struktur standard typ 1x hand.

    Composición final humorística de Ugnsbakad Gourmet Mac & Cheese med Kryddig Panko-skorpa o Tryffel con Svängda rör ihålig struktur och tunn tunnel till makarons typ (Som tjockare Pipmakaron), Klassik ur Starkaste Extra Lagrade 'Sharp' Cheddarn , Själv Rasp-Täckt Hand Riven Grova fling bladen, Mjuk ung Ungs Smält Ostar = Exemplet: Gruyére. Kraftigt Hemriven stor raspet, Vanligt Fint Matbaknings Äkta Söt-smör ej salt lagt ned, Vanligt bak Vit-mjöl struktur standard typ 1x hand
    Imagen final de la receta Ugnsbakad Gourmet Mac & Cheese med Kryddig Panko-skorpa o Tryffel, ingredientes: Svängda rör ihålig struktur och tunn tunnel till makarons typ (Som tjockare Pipmakaron), Klassik ur Starkaste Extra Lagrade 'Sharp' Cheddarn , Själv Rasp-Täckt Hand Riven Grova fling bladen, Mjuk ung Ungs Smält Ostar = Exemplet: Gruyére. Kraftigt Hemriven stor raspet, Vanligt Fint Matbaknings Äkta Söt-smör ej salt lagt ned, Vanligt bak Vit-mjöl struktur standard typ 1x hand

    Vad tyckte du om det här receptet?

    Din åsikt hjälper gemenskapen

    Håll köket igång
    utan annonser

    RecetAI är ett personligt projekt. Hjälp mig att få det att växa.

    Bjud på kaffe

    Hjälp mig att sprida receptet

    Dela med andra matlagningsälskare! Inspirera din omgivning att prova något gott.

    Har du ett förslag? Skriv till oss contacto@recetai.es

    Laga liknande recept

    Descubre platos que comparten la misma esencia y sabor. ¡Descúbrelos!

    Spanska Chorizo Macaroner A'la Mormor

    Spanska Chorizo Macaroner A'la Mormor

    Hemgjord pumpagnocchi med salvia och brynt smör

    Hemgjord pumpagnocchi med salvia och brynt smör

    Traditionella Torrijas för påskveckan

    Traditionella Torrijas för påskveckan

    Äkta New York Cheesecake med Jordgubbscoulis

    Äkta New York Cheesecake med Jordgubbscoulis

    Explorar categoría

    Descubre más platos de estas categorías

    Smak av HemSmak av Hem - artístico

    Smak av Hem

    Rejäla grytor, långkokta rätter och recept som smakar hem, tradition och delade stunder.

    Romantisk MiddagRomantisk Middag - artístico

    Romantisk Middag

    Den perfekta miljön för två. Rätter som viskar, ljus som lyser och oförglömliga ögonblick.

    Región de origen

    Matlagnings anteckningar

    Knep, verktyg och hemligheter från spisen.

    Ris: Kornet som föder världen

    Ris: Kornet som föder världen

    Vitlök: Smak och Hälsa i Varje Klyfta

    Vitlök: Smak och Hälsa i Varje Klyfta

    Kikärtor: Den Gyllene Pärlan

    Kikärtor: Den Gyllene Pärlan

    Linser: Myntet av Välstånd

    Linser: Myntet av Välstånd

    Ugnssten vs Stål: Höj nivån på dina pizzor

    Ugnssten vs Stål: Höj nivån på dina pizzor

    Mandolin och Rivjärn: Kärlek, Hat och Plåster

    Mandolin och Rivjärn: Kärlek, Hat och Plåster

    Moka, Presskanna eller Espresso: Vilken är din?

    Moka, Presskanna eller Espresso: Vilken är din?

    Vetenskapen om perfekt ris: Ingen mer gröt

    Vetenskapen om perfekt ris: Ingen mer gröt

    Bakning utan drama: 5 misstag som förstör dina desserter

    Bakning utan drama: 5 misstag som förstör dina desserter

    Bemästra din Air Fryer: Mycket mer än potatis

    Bemästra din Air Fryer: Mycket mer än potatis

    Visa alla

    Ugnsbakad Gourmet Mac & Cheese med Kryddig Panko-skorpa o Tryffel - Arte final

    Ugnsbakad Gourmet Mac & Cheese med Kryddig Panko-skorpa o Tryffel