Ingredientes
5 min
Riisi: Vilja, joka ruokkii maailmaa
Tutustu riisin vuosituhansien historiaan ja sen suosituimpiin lajikkeisiin kuten Basmati, Arborio ja Jasmiini.
Sokeriton kreikkalainen juustokakku pistaasipohjalla
Kreikka
Unelmien jälkiruoat
SokeritonProteiinipitoinen
- 6Annokset
- 325 kcal/annos
- keskitaso
Ainekset
Kuoritut pistaasipähkinät
120 g
Kookosöljy
28 g
Suola
1 hyppysellinen
Kreikkalaistyylinen tuorejuusto
300 g
Maustamaton kreikkalainen jogurtti
150 g
Kananmuna
60 g
Erytritoli
24 g
Maissitärkkelys
10 g
Tuore minttu
valinnainen
Tarvittavat välineet
Sauvasekoitin
Kakkuvuoka
Uuni
Monitoimikone
Tietoa reseptistä
Tämä sokeriton kreikkalainen juustokakku on terveellinen versio klassisesta jälkiruoasta, ihanteellinen niille, jotka etsivät kevyempiä vaihtoehtoja luopumatta nautinnosta.
Rapea pistaasipohja lisää tekstuuria ja syvää, luonnollista makua, kun taas täyte on valmistettu kreikkalaistyylisestä tuorejuustosta, pehmeää ja kermaista, ja makeutettu luonnollisilla vaihtoehdoilla.
Tämä kakku paistetaan hitaasti kiinteän mutta silkkisen koostumuksen saavuttamiseksi, ja se tarjoillaan kylmänä, mikä korostaa sen vivahteita.
Välimeren tuoreiden makujen innoittamana se on täydellinen erityistilaisuuteen tai syyllisyydestä vapaaseen päivittäiseen hemmotteluun.
Valmistus
1
Vaihe 1
Esilämmitä uuni 160°C:een. Jauha pistaasipähkinät monitoimikoneessa kunnes ne ovat hienoja, mutta niissä on vielä hieman tekstuuria.
Tarvitset:
120 gKuoritut pistaasipähkinät
2
Vaihe 2
Sekoita jauhetut pistaasipähkinät sulatetun kookosöljyn ja suolaripauksen kanssa. Painele seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle.
Tarvitset:
2 ruokalusikallistaKookosöljy1 hyppysellinenSuola
3
Vaihe 3
Vatkaa suuressa kulhossa tuorejuusto, kreikkalainen jogurtti, muna, maissitärkkelys ja erytritoli tasaiseksi seokseksi.
Tarvitset:
300 gKreikkalaistyylinen tuorejuusto150 gMaustamaton kreikkalainen jogurtti1 kplKananmuna1 ruokalusikallinenMaissitärkkelys2 ruokalusikallistaErytritoli
4
Vaihe 4
Kaada seos pistaasipohjan päälle ja paista 45 minuuttia tai kunnes keskusta on melkein hyytynyt. Sammuta uuni ja anna jäähtyä sisällä luukku raollaan.
5
Vaihe 5
Kun kakku on kylmä, laita se jääkaappiin vähintään 4 tunniksi ennen vuoasta irrottamista. Tarjoile hienonnettujen pistaasipähkinöiden tai tuoreiden mintunlehtien kanssa.
Tarvitset:
maun mukaanPistaasipähkinätvalinnainenTuore minttu
Sinun gastronominen mestariteoksesi valmiina maistettavaksi!
Jaa versiosi ja yllätä vieraasi taiteella ja maulla.
Celebración cómica y surrealista de Sokeriton kreikkalainen juustokakku pistaasipohjalla, con ingredientes: Kuoritut pistaasipähkinät, Kookosöljy, Suola, Kreikkalaistyylinen tuorejuusto, Maustamaton kreikkalainen jogurtti.
Mitä pidit tästä reseptistä?
Mielipiteesi auttaa yhteisöä
Pidä keittiö pyörimässä
ilman mainoksia
RecetAI on henkilökohtainen projekti. Auta minua kasvattamaan sitä.
Auta minua levittämään reseptiä
Jaa muille ruoanlaiton ystäville! Inspiroi piiriäsi kokeilemaan jotain herkullista.
Onko sinulla ehdotus? Kirjoita meille contacto@recetai.es
Kokkaa samankaltaisia reseptejä
Descubre platos que comparten la misma esencia y sabor. ¡Descúbrelos!
Chia-Lúcumavanukas kookoksella
Vegaaninen Banaani-, cashew- ja yuzu-'Nice-Cream'
Trooppinen kiivi-passionhedelmäpavlova
Pinaatti-fetapiirakka maniokkikuorella
Kokkaus muistiinpanot
Kikkoja, työkaluja ja salaisuuksia hellan ääreltä.
Ingredientes
5 min
Valkosipuli: Makua ja Terveyttä Jokaisessa Kynnessä
Välimeren keittiön sydän. Tutustu sen historiaan, lajikkeisiin kuten musta valkosipuli ja sen uskomattomiin ominaisuuksiin.
Ingredientes
5 min
Kikherneet: Kultainen Helmi
Tuhatvuotinen palkokasvi, joka valloittaa makuaistit. Löydä reseptejä kuten hummus, sen tyypit ja kuinka keittää ne täydellisesti.
Ingredientes
5 min
Linssit: Vaurauden Kolikko
Palkokasvi, joka symboloi runsautta. Opi Pardinasta, Castellanasta ja kuinka valmistaa niistä herkullisia.
Välineet
5 min
Uunikivi vs Teräs: Nosta pizzasi tasoa
Kotitalousuunisi voi tehdä ammattimaisia pizzoja ja leipiä... jos autat sitä. Opi, miten lämpöinertia muuttaa pelin täysin.
Välineet
5 min
Mandoliini ja Raastimet: Rakkaus, Viha ja Laastarit
Saa ravintolatasoisia viipaleita sekunneissa. Turvallisen käytön opas (tärkeä) mandoliineille ja miksi tarvitset Microplanen nyt.
Välineet
5 min
Mokkapannu, Ranskalainen punnerrus vai Espresso: Mikä on sinun?
Kaikki eivät tee samanlaista kahvia. Lopullinen opas kahvinkeittimen valintaan makusi mukaan: voimakkuus, runko ja mukavuus.
Vinkit
5 min
Täydellisen riisin tiede: Ei enää puuroa
Bomba, basmati, jasmiini... jokainen on oma maailmansa. Opi tarkat vesisuhteet ja ajat, jotta se on aina irtonaista.
Vinkit
5 min
Leivonta ilman draamaa: 5 virhettä, jotka pilaavat jälkiruokasi
Lssähtääkö kakkusi? Palavatko pikkuleivät? Leivonta on kemiaa. Selitämme perusvirheet ja miten välttää ne ikuisesti.
Vinkit
5 min
Hallitse Air Fryerisi: Paljon enemmän kuin perunoita
Ota kaikki irti ilmafriteerauskeittimestäsi. Uunin muunnostaulukot, puhdistusniksit ja reseptit, joita et uskonut voivasi tehdä.
Ingredientes
5 min
Riisi: Vilja, joka ruokkii maailmaa
Tutustu riisin vuosituhansien historiaan ja sen suosituimpiin lajikkeisiin kuten Basmati, Arborio ja Jasmiini.
Ingredientes
5 min
Valkosipuli: Makua ja Terveyttä Jokaisessa Kynnessä
Välimeren keittiön sydän. Tutustu sen historiaan, lajikkeisiin kuten musta valkosipuli ja sen uskomattomiin ominaisuuksiin.
Ingredientes
5 min
Kikherneet: Kultainen Helmi
Tuhatvuotinen palkokasvi, joka valloittaa makuaistit. Löydä reseptejä kuten hummus, sen tyypit ja kuinka keittää ne täydellisesti.
Ingredientes
5 min
Linssit: Vaurauden Kolikko
Palkokasvi, joka symboloi runsautta. Opi Pardinasta, Castellanasta ja kuinka valmistaa niistä herkullisia.
Välineet
5 min
Uunikivi vs Teräs: Nosta pizzasi tasoa
Kotitalousuunisi voi tehdä ammattimaisia pizzoja ja leipiä... jos autat sitä. Opi, miten lämpöinertia muuttaa pelin täysin.
Välineet
5 min
Mandoliini ja Raastimet: Rakkaus, Viha ja Laastarit
Saa ravintolatasoisia viipaleita sekunneissa. Turvallisen käytön opas (tärkeä) mandoliineille ja miksi tarvitset Microplanen nyt.
Välineet
5 min
Mokkapannu, Ranskalainen punnerrus vai Espresso: Mikä on sinun?
Kaikki eivät tee samanlaista kahvia. Lopullinen opas kahvinkeittimen valintaan makusi mukaan: voimakkuus, runko ja mukavuus.
Vinkit
5 min
Täydellisen riisin tiede: Ei enää puuroa
Bomba, basmati, jasmiini... jokainen on oma maailmansa. Opi tarkat vesisuhteet ja ajat, jotta se on aina irtonaista.
Vinkit
5 min
Leivonta ilman draamaa: 5 virhettä, jotka pilaavat jälkiruokasi
Lssähtääkö kakkusi? Palavatko pikkuleivät? Leivonta on kemiaa. Selitämme perusvirheet ja miten välttää ne ikuisesti.
Vinkit
5 min
Hallitse Air Fryerisi: Paljon enemmän kuin perunoita
Ota kaikki irti ilmafriteerauskeittimestäsi. Uunin muunnostaulukot, puhdistusniksit ja reseptit, joita et uskonut voivasi tehdä.
Pausado
Riisi: Vilja, joka ruokkii maailmaa
Valkosipuli: Makua ja Terveyttä Jokaisessa Kynnessä
Kikherneet: Kultainen Helmi
Linssit: Vaurauden Kolikko
Uunikivi vs Teräs: Nosta pizzasi tasoa
Mandoliini ja Raastimet: Rakkaus, Viha ja Laastarit
Mokkapannu, Ranskalainen punnerrus vai Espresso: Mikä on sinun?
Täydellisen riisin tiede: Ei enää puuroa
Leivonta ilman draamaa: 5 virhettä, jotka pilaavat jälkiruokasi
Hallitse Air Fryerisi: Paljon enemmän kuin perunoita
Katso kaikki