Skillnaden mellan 'tort' och 'saftigt'

Vi använder cookies endast för att förbättra våra recept, utan påträngande annonser.
Läs integritetspolicy
Sluta gissa om kycklingen är klar. Termometern är kockarnas hemliga verktyg för saftiga och säkra resultat.






Stick alltid i den tjockaste delen av biten, utan att röra ben (ben leder värme).
Rengör sonden med alkohol eller tvål och vatten efter varje användning (korskontaminering).
För tunn fisk, för in sonden från sidan, inte uppifrån.
Fritösolja ska vara 180°C. En termometer förhindrar att friteringen blir oljig.
Om du bakar bröd är vattentemperaturen för jästen kritisk (för varmt dödar den).
Om innehållet var användbart kan du hjälpa mig att fortsätta skapa. Varje liten gest räknas! ☕
Eller dela med familj och vänner
