Moka (Percolator): De intense klassieker

We gebruiken cookies alleen om onze recepten te verbeteren, zonder opdringerige advertenties.
Privacybeleid lezen
Niet allemaal maken ze dezelfde koffie. Ultieme gids om een koffiezetapparaat te kiezen op basis van je smaak: intensiteit, body en gemak.





Gebruik gefilterd of mineraalwater; chloor uit de kraan doodt de smaak.
Maak je percolator alleen schoon met water, zeep laat een smaak achter!
De standaardverhouding (ratio) is 60g koffie per 1 liter water.
Verwarm het kopje voor met heet water zodat de espresso niet afkoelt bij het vallen.
Als je melk gebruikt, zorg dan dat deze koud uit de koelkast komt zodat hij beter opschuimt.
Als de inhoud nuttig was, kun je me helpen door te gaan met creëren. Elk klein gebaar telt! ☕
Of deel met familie en vrienden
