Traditionelle Süßigkeiten zu Allerheiligen

Allerheiligen wird am 1. November gefeiert, ehrt die Verstorbenen und wird in ganz Spanien von traditionellen Süßigkeiten begleitet. Es ist ein Datum der Erinnerung, der Einkehr und der Geschmäcker, die an Kindheit und Tradition erinnern.

Diese länglichen Süßigkeiten ahmen kleine Knochen nach und bestehen aus Marzipan, gefüllt mit Eigelb oder Praline. Ihr kurioses Aussehen und ihr delikater Geschmack machen sie zu einer typischen Köstlichkeit von Allerheiligen.

Neben den Klassikern gibt es regionale Köstlichkeiten wie galizische 'Santos', Aniskrapfen oder Huesillos. Jede Gegend Spaniens bringt eine einzigartige Note in dieses Fest ein.

Marzipan, Zucker, Ei, Mehl und Nüsse sind die Hauptzutaten. Bewahren Sie sie in Metalldosen oder luftdichten Boxen auf, damit sie mehrere Tage perfekt bleiben.

Legen Sie eine Auswahl in eine dekorierte Schachtel oder einen Zellophanbeutel mit Band. Fügen Sie eine Notiz mit einer Botschaft der Erinnerung oder Zuneigung hinzu. Süßigkeiten zu schenken bedeutet, Erinnerung zu schenken.