Moka, French Press oder Espresso: Welche ist Ihre?

Die Königin der spanischen Haushalte. Erzeugt einen körperreichen, heißen Kaffee mit charakteristischen 'verbrannten' (gerösteten) Noten. Tipp: Geben Sie bereits heißes Wasser in den Tank, damit der Kaffee beim Kochen nicht verbrennt. Deckel offen lassen, bis er herauskommt.

Druck und Schnelligkeit. Extrahiert intensive Aromen und erzeugt diese Emulsion von Ölen (Crema), die wir lieben. Sie ist die teuerste und am schwierigsten zu wartende, aber die einzige, die Ihnen einen 'Bar-Kaffee' gibt. Wenn Sie Latte Art mögen, ist dies Ihre.

Es ist egal, welche Kaffeemaschine Sie kaufen: Wenn Sie Kaffee verwenden, der vor einem Monat gemahlen wurde, schmeckt er nach nichts. Das beste Upgrade für Ihren Kaffee ist keine 500€-Maschine, sondern eine 50€-Mühle und der Kauf von ganzen Bohnen. Mahlen Sie kurz vor der Zubereitung.